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蚓粪替代部分化肥对温室黄瓜钾素吸收与产量的影响

董飞雨 焦祎梦 杨迪文 张新宇 王业迪 杨丽娟

董飞雨, 焦祎梦, 杨迪文, 张新宇, 王业迪, 杨丽娟. 蚓粪替代部分化肥对温室黄瓜钾素吸收与产量的影响[J]. 土壤通报, 2022, 53(5): 1131 − 1139 doi: 10.19336/j.cnki.trtb.2021102202
引用本文: 董飞雨, 焦祎梦, 杨迪文, 张新宇, 王业迪, 杨丽娟. 蚓粪替代部分化肥对温室黄瓜钾素吸收与产量的影响[J]. 土壤通报, 2022, 53(5): 1131 − 1139 doi: 10.19336/j.cnki.trtb.2021102202
DONG Fei-yu, JIAO Yi-meng, YANG Di-wen, ZHANG Xin-yu, WANG Ye-di, YANG Li-juan. Effects of Fertilizer Reduction Combined with Vermicompost on Potassium Absorption and Yield of Greenhouse Cucumbers[J]. Chinese Journal of Soil Science, 2022, 53(5): 1131 − 1139 doi: 10.19336/j.cnki.trtb.2021102202
Citation: DONG Fei-yu, JIAO Yi-meng, YANG Di-wen, ZHANG Xin-yu, WANG Ye-di, YANG Li-juan. Effects of Fertilizer Reduction Combined with Vermicompost on Potassium Absorption and Yield of Greenhouse Cucumbers[J]. Chinese Journal of Soil Science, 2022, 53(5): 1131 − 1139 doi: 10.19336/j.cnki.trtb.2021102202

蚓粪替代部分化肥对温室黄瓜钾素吸收与产量的影响

doi: 10.19336/j.cnki.trtb.2021102202
基金项目: 辽宁省特聘项目(01062920001)资助
详细信息
    作者简介:

    董飞雨(1998−),女,河北石家庄人,博士研究生,主要从事植物营养与施肥研究。E-mail: syau2020dfy@163.com

    通讯作者:

    E-mail: syau_ylj@163.com

  • 中图分类号: S627

Effects of Fertilizer Reduction Combined with Vermicompost on Potassium Absorption and Yield of Greenhouse Cucumbers

  • 摘要:   目的  设施蔬菜生产中施用蚓粪能够促进蔬菜生长发育和提高产量与品质,但施用蚓粪替代化肥的最佳比例尚需明确。  方法  以黄瓜为供试材料,以100%化肥(100%CF)处理和不施肥处理(CK)为对照,研究不同比例蚓粪(VM)部分化肥对温室黄瓜植株钾素吸收、果实产量和品质的影响。  结果  与100%化肥处理相比,减施25%化肥处理黄瓜植株钾素含量、生物量和产量并未显著降低;蚓粪替代25%化肥处理植株钾素吸收量、果实产量和品质均得到显著提升,其中产量提高14.51%,植株钾吸收量提高42.27%;蚓粪替代50%化肥处理黄瓜果实硝酸盐含量显著降低,植株钾素吸收量、生物量和产量无显著差异;100%蚓粪处理植株钾素吸收量、生物量、产量、品质均显著降低,其中产量降低了24.25%,果实可溶性固形物含量降低15.59%。  结论  在等养分条件下,蚓粪替代25%化肥,能促进植株钾素吸收,提高产量和改善品质。
  • 图  1  不同施肥处理黄瓜植株不同部位钾吸收量

    Figure  1.  Potassium uptake in different parts of cucumber plants under different fertilization treatments

    图  2  不同施肥处理黄瓜产量

    不同小写字母表示不同处理间存在显著差异性(P < 0.05)。

    Figure  2.  Yield of cucumber with different fertilization treatments

    表  1  不同处理的纯养分施用量 (kg hm−2)

    Table  1.   Pure nutrient contents of different treatments

    处理
    Treatment
    NP2O5K2O
    CK 0 0 0
    100%CF 442.50 + (0) 414.00 + (0) 770.18 + (0)
    75%CF 331.88 + (0) 310.50 + (0) 577.64 + (0)
    75%CF + 25%VM 331.88 + (110.62) 226.78 + (187.2) 729.87 + (40.31)
    50%CF + 50%VM 221.25 + (221.25) 39.55 + (374.45) 689.55 + (80.63)
    100%VM 0 + (442.50) 0 + (414.00) 608.91 + (161.27)
      注:“ + ”前为化肥提供的N、P2O5、K2O纯养分量,“ + ”之后括号内数字为蚓粪提供的纯养分量。
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    表  2  不同施肥处理黄瓜植株不同部位钾含量(%)

    Table  2.   Potassium content in different parts of cucumber plants under different fertilization treatments

    时期
    Period
    处理
    Treatment

    Root

    Stem

    Leaf

    Fruit
    苗期 100%CF 0.97 ± 0.21 a 3.53 ± 0.52 ab 1.94 ± 0.17 a
    75%CF 0.94 ± 0.17 a 3.04 ± 0.46 b 1.50 ± 0.14 bc
    75%CF + 25%VM 0.61 ± 0.08 a 3.91 ± 0.33 a 1.72 ± 0.08 ab
    50%CF + 50%VM 1.01 ± 0.26 a 3.50 ± 0.29 ab 1.31 ± 0.15 c
    100%VM 0.73 ± 0.41 a 3.22 ± 0.21 ab 1.41 ± 0.10 bc
    CK 0.62 ± 0.13 a 3.06 ± 0.19 b 1.05 ± 0.05 c
    抽蔓期 100%CF 1.10 ± 0.15 bc 2.94 ± 0.46 ab 1.89 ± 0.16 bc
    75%CF 1.14 ± 0.09 abc 2.82 ± 0.48 ab 1.57 ± 0.05 c
    75%CF + 25%VM 1.39 ± 0.04 a 3.13 ± 0.11 a 2.67 ± 0.41 a
    50%CF + 50%VM 1.20 ± 0.08 ab 3.20 ± 0.11 a 1.93 ± 0.33 bc
    100%VM 0.79 ± 0.19 c 2.75 ± 0.15 b 1.74 ± 0.09 c
    CK 0.89 ± 0.15 c 1.69 ± 0.55 b 0.66 ± 0.03 c
    初果期 100%CF 1.60 ± 0.15 bc 2.28 ± 0.27 a 2.24 ± 0.06 b 1.42 ± 0.13 a
    75%CF 1.88 ± 0.09 ab 2.09 ± 0.33 a 2.34 ± 0.18 b 1.15 ± 0.13 ab
    75%CF + 25%VM 1.96 ± 0.14 a 2.44 ± 0.38 a 2.79 ± 0.24 a 1.40 ± 0.05 a
    50%CF + 50%VM 1.46 ± 0.16 c 2.33 ± 0.41 a 2.61 ± 0.08 ab 1.02 ± 0.12 b
    100%VM 1.50 ± 0.08 c 1.90 ± 0.22 a 2.36 ± 0.11 b 0.83 ± 0.20 b
    CK 1.10 ± 0.19 c 1.62 ± 0.25 a 2.14 ± 0.06 0.83 ± 0.20 b
    盛果期 100%CF 1.21 ± 0.09 bc 1.63 ± 0.08 abc 1.39 ± 0.07 b 1.61 ± 0.16 a
    75%CF 1.49 ± 0.06 ab 1.23 ± 0.26 c 1.23 ± 0.04 bc 1.62 ± 0.05 a
    75%CF + 25%VM 1.61 ± 0.13 a 1.94 ± 0.29 a 1.60 ± 0.14 a 1.57 ± 0.12 a
    50%CF + 50%VM 1.18 ± 0.09 c 1.72 ± 0.03 ab 1.34 ± 0.12 ab 1.64 ± 0.09 a
    100%VM 1.17 ± 0.02 c 1.48 ± 0.14 bc 1.13 ± 0.02 c 1.49 ± 0.15 a
    CK 0.87 ± 0.26 c 1.35 ± 0.10 c 0.99 ± 0.08 c 1.61 ± 0.05 a
    拉秧期 100%CF 1.27 ± 0.12 bc 1.94 ± 0.26 a 1.51 ± 0.13 ab 1.19 ± 0.17 ab
    75%CF 1.33 ± 0.14 bc 1.96 ± 0.22 a 1.35 ± 0.23 b 1.23 ± 0.18 ab
    75%CF + 25%VM 1.74 ± 0.05 a 2.01 ± 0.10 a 1.85 ± 0.22 a 1.39 ± 0.21 a
    50%CF + 50%VM 1.58 ± 0.22 ab 1.55 ± 0.08 b 1.57 ± 0.27 ab 1.37 ± 0.12 a
    100%VM 1.14 ± 0.16 c 1.45 ± 0.13 b 1.36 ± 0.05 ab 0.95 ± 0.11 b
    CK 1.06 ± 0.16 c 1.26 ± 0.03 b 1.23 ± 0.04 b 0.91 ± 0.25 b
      注:不同小写字母(a b c)表示同一时间、不同处理样本间存在显著差异性(P < 0.05)。
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    表  3  不同施肥处理黄瓜植株不同部位生物量(kg hm-2

    Table  3.   Biomass of different parts of cucumber plants under different fertilization treatments

    时期
    Period
    处理
    Treatment

    Root

    Stem

    Leaf

    Fruit
    苗期 100%CF 5.94 ± 1.62 a 17.28 ± 3.24 a 82.62 ± 13.50 a
    75%CF 4.32 ± 1.08 a 12.96 ± 1.62 b 65.88 ± 23.22 a
    75%CF + 25%VM 3.76 ± 0.54 a 16.74 ± 1.62 a 66.96 ± 3.24 a
    50%CF + 50%VM 3.78 ± 1.62 a 10.80 ± 0.54 bc 68.04 ± 12.96 a
    100%VM 3.80 ± 1.08 a 9.72 ± 0.54 c 84.78 ± 7.02 a
    CK 2.70 ± 2.16 a 6.48 ± 0.54 c 85.86 ± 9.72 a
    抽蔓期 100%CF 31.32 ± 4.32 ab 120.96 ± 3.78 b 578.34 ± 28.62 ab
    75%CF 31.86 ± 0.54 ab 116.10 ± 4.86 b 479.52 ± 101.52 bc
    75%CF + 25%VM 34.56 ± 1.08 a 180.90 ± 5.40 a 591.30 ± 67.50 a
    50%CF + 50%VM 32.40 ± 2.16 ab 157.14 ± 12.96 b 592.92 ± 15.66 a
    100%VM 31.32 ± 1.62 ab 85.32 ± 8.10 c 329.94 ± 54.54 c
    CK 30.24 ± 3.24 b 45.36 ± 1.62 c 243.54 ± 16.20 c
    初果期 100%CF 61.56 ± 2.70 b 882.90 ± 13.50 bc 1010.88 ± 81.00 b 957.96 ± 137.16 b
    75%CF 57.78 ± 2.16 b 810.00 ± 36.72 c 730.62 ± 70.20 b 669.60 ± 67.50 b
    75%CF + 25%VM 72.90 ± 6.48 a 1000.08 ± 54.00 a 1504.98 ± 97.74 a 1290.60 ± 167.94 a
    50%CF + 50%VM 63.18 ± 9.18 ab 926.64 ± 44.82 ab 1098.90 ± 233.82 b 925.02 ± 62.10 b
    100%VM 54.54 ± 2.16 b 746.82 ± 48.06 c 906.12 ± 74.52 b 791.10 ± 57.24 b
    CK 52.38 ± 4.86 b 729.00 ± 52.92 c 856.44 ± 135.00 b 720.90 ± 105.84 b
    盛果期 100%CF 66.42 ± 7.02 ab 1423.98 ± 58.32 ab 1662.66 ± 21.06 ab 4694.22 ± 525.96 ab
    75%CF 71.82 ± 6.48 a 1439.64 ± 50.22 ab 1800.90 ± 98.82 ab 4013.82 ± 652.86 b
    75%CF + 25%VM 76.68 ± 14.04 a 1576.80 ± 39.42 a 2224.80 ± 82.62 a 4939.38 ± 232.74 a
    50%CF + 50%VM 73.44 ± 3.78 a 1435.32 ± 55.62 ab 1721.52 ± 245.16 ab 4633.20 ± 520.02 ab
    100%VM 50.22 ± 9.18 b 1288.98 ± 52.38 b 1463.94 ± 272.70 b 3934.98 ± 289.98 b
    CK 49.68 ± 7.02 b 1249.56 ± 31.32 b 1431.54 ± 51.84 b 3668.22 ± 527.04 b
    拉秧期 100%CF 89.64 ± 7.02 a 1466.64 ± 47.52 ab 1941.84 ± 196.02 bc 603.72 ± 65.88 a
    75%CF 85.86 ± 6.48 ab 1494.72 ± 51.30 ab 2026.62 ± 107.46 ab 602.10 ± 70.74 a
    75%CF + 25%VM 102.06 ± 5.40 a 1594.62 ± 45.90 a 2150.82 ± 126.90 ab 666.36 ± 57.24 a
    50%CF + 50%VM 88.56 ± 6.48 a 1413.72 ± 95.04 bc 2210.22 ± 134.46 a 581.04 ± 87.48 a
    100%VM 69.66 ± 8.10 c 1319.76 ± 86.40 c 1889.46 ± 121.50 c 525.42 ± 71.28 b
    CK 71.28 ± 17.82 bc 1324.62 ± 18.90 c 1677.24 ± 203.58 c 432.54 ± 83.16 b
      注:不同小写字母(a b c)表示同一时间、不同处理样本间存在显著差异性(P < 0.05)。
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    表  4  不同施肥处理黄瓜的品质

    Table  4.   Quality of cucumber with different fertilization treatments

    处理
    Treatment
    硝酸盐(mg kg−1)
    Nitrate
    可溶性固形物(%)
    Soluble solids
    维生素C (mg 100 g−1)
    Vitamin C
    100%CF 105.73 ± 5.70 a 3.40 ± 0.10 a 10.77 ± 0.69 bc
    75%CF 99.65 ± 4.09 ab 3.07 ± 0.15 b 10.53 ± 0.72 bc
    75%CF + 25%VM 68.43 ± 2.38 d 3.57 ± 0.15 a 11.95 ± 0.44 a
    50%CF + 50%VM 75.60 ± 4.11 d 3.53 ± 0.06 a 11.33 ± 0.49 ab
    100%VM 94.09 ± 3.55 b 2.87 ± 0.15 bc 10.16 ± 0.24 c
    CK 87.00 ± 5.56 c 2.73 ± 0.15 c 9.16 ± 0.47 d
      注:不同小写字母(a b c)表示不同处理的样本间存在显著差异性(P < 0.05)。
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    表  5  黄瓜不同部位钾吸收量与产量、品质的关系

    Table  5.   Relationship between potassium absorption and yield in different parts of the plant

    钾吸收量
    Potassium absorption

    Root

    Stem

    Leaf
    果实
    Fruit
    产量 相关系数 0.50 0.67** 0.56* 0.64**
    直接系数 −0.12 0.45 0.06 0.36
    间接系数 0.62 0.22 0.50 0.28
    决策系数 −0.15 0.4 0.06 0.34
    硝酸盐 相关系数 −0.39 −0.52* −0.54* −0.67**
    直接系数 0.78 −0.03 −0.47 −1.01
    间接系数 −1.17 −0.49 −0.08 0.35
    决策系数 −1.22 0.03 0.29 0.33
    可溶性固形物 相关系数 0.51* 0.47 0.56* 0.65**
    直接系数 −0.16 0.16 0.25 0.10
    间接系数 0.77 0.31 0.31 0.56
    决策系数 −0.25 0.66 0.57 0.12
    维生素C 相关系数 0.58* 0.59* 0.62** 0.73**
    直接系数 −0.24 0.46 0.25 0.43
    间接系数 0.71 0.13 0.36 0.30
    决策系数 −0.38 0.52 0.30 0.44
      注:*代表 P < 0.05 水平显著,**代表 P < 0.01 水平显著。
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出版历程
  • 收稿日期:  2021-10-22
  • 录用日期:  2022-04-07
  • 修回日期:  2022-02-06
  • 网络出版日期:  2022-10-13
  • 刊出日期:  2022-10-06

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